На территории работодателя
Мужчина, 41 год, не состою в браке
Дети: есть (2008)
Гражданство: Украина
Показать контакты
|
Среднее специальное Дневная(очная) форма обучения 2001 г. |
ПТУ-118, г. Старобельск Факультет: Автослесарь Специальность: Автослесарь |
| Уровень владения компьютером: |
Уверенный пользователь |
Ваши хобби, увлечения:
Спорт, литература, изучение иностранного языка
Прочие сведения о себе, комментарии:
ОПЫТ РАБОТЫ
Повар универсал- кафе «Теле пицца» 2005-2006 г.
Повар универсал -кафе «Тартуга» 2006-2007 г.
Шеф- повар-ТЦ «Играленд»Детский развлекательный комплекс 2007-2008 Су-шеф ресторан «PREGO» 2008-2009 г.
Повар холодного процесса ТОВ «Мармарис Плюс» 2010-2012 г.
Су-шеф ресторан «Антрикот» 2012-2012 г
Шеф- повар ТОВ «Мзиури Плюс» 2010-2013 г
Шеф-повар республика Абхазия 2013-2015 г
Профессиональные навыки и знания
Опыт работы на должности повара горячего, холодного процесса, мангал, выпечка, су-шефа, шеф-повара, управление персоналом, составление калькуляционных карт, разработка сезонного меню, контроль и качество блюд. Итальянская, турецкая, европейская, грузинская, украинская, русская. Личные качества
Инициативность, креативность, уверенность в себе, настойчивость к конечному результату, активность, эмоциональная устойчивость.