Женщина, 40 лет, не состою в браке
Дети: нет
Гражданство: Россия
Показать контакты
10 месяцев ноябрь 2014 — август 2015 |
Бармен-официант Гостиничнно-ресторанный комплекс "Санта-Барбара" (Гостинично-ресторанный комплекс), Алушта Приготовление и организация рабочего места, приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей, приготовление кофе, работа с кассовым аппаратом, работа с кипером, работа и обучение персонала, ведение журнала отчетности, снятие остатков, организация работы в зале, встреча гостей, |
4 месяца июнь 2014 — октябрь 2014 |
Администратор зала столовой Санаторий "Москва-Крым" (Лечебно-оздоровительный комплекс), Керчь Организация работы в зале, частично на кухне, ведение учета посуды, столовых принадлежностей, организация, составления графиков и планов работы поваров и официантов, встреча гостей |
2 года 5 месяцев октябрь 2010 — февраль 2013 |
Бармен-администратор Суши-ресторан "Банзай" (Ресторан), Керчь Приготовление и организация рабочего места, приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей, приготовление кофе, работа с кассовым аппаратом, работа с кипером, работа и обучение персонала, ведение журнала отчетности, снятие остатков, организация работы в зале, встреча гостей, |
2 года 6 месяцев апрель 2006 — сентябрь 2008 |
Шеф-повар Ресторан "Пиранья" (Ресторан), Керчь Организация рабочего места, составление меню и калькуляционных карт, приготовление первых блюд, холодных и горячих закусок, приготовление салатов, банкетного меню, ведение учета продуктов, проведение ревизий.Организация работы сотрудников, обучение и проведение тренингов |
2 года 5 месяцев май 2004 — сентябрь 2006 |
Повар Ресторан грузинской кухни "МИмино" (Ресторан), Керчь Организация рабочего места, составление меню и калькуляционных карт, приготовление первых блюд, холодных и горячих закусок, приготовление салатов, банкетного меню, ведение учета продуктов, проведение ревизий. |
Неполное высшее Заочная форма обучения 2017 г. |
СИЭИТ, г. Керчь Факультет: Государственное и муниципальное управление Специальность: Гос управленец |
Среднее специальное форма обучения 2008 г. |
Всеукраинская Ассоциация Барменов, г. Феодоссия Специальность: Бармен-бариста |
Среднее специальное Дневная(очная) форма обучения 2003 г. |
Проф лицей, г. Керчь Факультет: Кулинария Специальность: Повар-кондитер |
Среднее специальное Дневная(очная) форма обучения 2004 г. |
ВМТУ, г. Керчь Специальность: Судовой кок |
Уровень владения компьютером: |
Начальный |
Ключевые навыки и достижения:
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в коллективе, честность, порядочность, знание и умение своего дела
Ваши хобби, увлечения:
Спорт