Мужчина, 31 год, не состою в браке
Дети: нет
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
3 месяца июнь 2015 — август 2015 |
Start up manager Ристретто, Хабаровск Ресторан Эхо с вместимостью до 300 человек |
|
9 месяцев октябрь 2014 — июнь 2015 |
Кризис менеджмент Golden brewery, Сингапур Beerfest Restaurant and brewery – ресторан и пивоварня с вместимостью до 350 человек |
|
1 год 4 месяца июль 2013 — октябрь 2014 |
Управляющий Pyramid Lounge, Сингапур VIP лаундж ( при отеле Pan Pacific ) с вместимостью до 400 человек |
|
8 месяцев октябрь 2012 — май 2013 |
Старший администратор Restaurant and bar Rasputin, Сингапур Ресторан русской кухни и бар с вместимостью до 150 человек |
|
4 месяца июль 2012 — октябрь 2012 |
Официант Restaurant and bar Rasputin, Сингапур Ресторан русской кухни и бар с вместимостью до 150 человек |
|
Высшее Дневная(очная) форма обучения 2013 г. |
MDIS Singapore, г. Сингапур Факультет: Business management Специальность: High management |
|
2 месяца Дата окончания: июль 2012 г. |
Сертификат о прохождении курса эффективных презинтационных способностей MDIS Singapore, г. Сингапур |
|
2 месяца Дата окончания: август 2012 г. |
Сертификат о прохождении курса скоростного чтения и улучшения памяти MDIS Singapore, г. Сингапур |
|
1 месяц Дата окончания: октябрь 2010 г. |
Сертификат о прохождении курса этики и жизненых ценностей MDIS Singapore, г. Сингапур |
| Уровень владения компьютером: |
Продвинутый пользователь |
| Знание иностранных языков: |
Английский (Свободный) |
Ключевые навыки и достижения:
• Навык управления коллективом от 50 человек
•Умение самостоятельно принимать решения и готовность нести ответственность за них
• Знание рынка ресторанного и клубного бизнеса города-государства Сингапур
• Знание правил этикета и делового общения
• Умение формировать команду и работать в команде
• Управление персоналом (обучение, мотивация, решение конфликтов в коллективе)
• Подбор и повышение квалификации персонала
•Управление экономической деятельностью ресторана (составление бюджета проекта, контроль доходов и расходов), решение всех финансовых, административных и хозяйственных вопросов
• Координация и постоянный контроль работы кухни и зала
• Управление продажами; создание, поддержание и увеличение клиентской базы
• Кейтеринг
• Частные консультации в сфере ресторанного бизнеса
Ваши хобби, увлечения:
Футбол, хоккей, туризм, выезды на природу
Прочие сведения о себе, комментарии:
Активный, спортивный, якро выражены лидерские качества, наблюдательный, инициативный, способен быстро ориентироваться и принимать решения в любой ситуации, информативен и креативен, трудолюбив