Мужчина, 42 года, состою в браке
Дети: есть (2012)
Гражданство: Россия
Показать контакты
10 лет 2 месяца март 2014 — наст. время |
Ассистента шеф-кондитера Ресторан итальянской кухни, Ростов-на-Дону Приготовление десертов, тортов и мороженного, а также выпечка хлеба. Соблюдение санитарных норм. |
6 месяцев сентябрь 2013 — март 2014 |
Повар горячего цеха Ресторан итальянской кухни, Ростов-на-Дону Приготовление итальянских горячих и холодных блюд, соблюдение санитарных норм. |
1 год 5 месяцев апрель 2012 — август 2013 |
Повар горячего цеха В кеттеринговой компании по обслуживанию выездных банкетов, Москва Приготовление горячих и холодных блюд. |
4 года 6 месяцев сентябрь 2007 — март 2012 |
Повар горячего цеха Ресторан итальянской кухни, Москва Приготовление итальянских горячих и холодных блюд, соблюдение санитарных норм, закупку продуктов для кухни. |
2 года 5 месяцев апрель 2005 — август 2007 |
Повар суши Ресторан японской кухни, Москва Приготовление горячих и холодных блюд, а также роллов и суши. Подбор и закупка необходимого сырья, контроль санитарных норм на производстве. |
Среднее Дневная(очная) форма обучения 2000 г. |
Средняя школа, г. Элиста |
Уровень владения компьютером: |
Уверенный пользователь |
Водительские права: |
Категории B C (2004 г.) |
Ключевые навыки и достижения:
Трудолюбивый, надёжный и хорошо организованный человек с прочными знаниями основ итальянской кухни, ответственный подход к работе и готовность получать новый опыт.